الملخص المركبات النشطة في الشاي الأخضر قد تدعم صحة الدماغ. قد يكون الشاي الأخضر مرتبطًا بفرص أقل للإصابة بأمراض الجهاز العصبي المتناقص، ولكن هناك حاجة إلى المزيد من الدراسات السريرية في البشر لتوضيح أي تأثير.
هذا بجانب الفوائد الصحية الأخرى المرتبطة بالشاي مثل تحسين صحة القلب وتقوية المناعة.
مضادات الأكسدة الموجودة في الشاي، مثل الكاتيشينات، تساعد في تقليل تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة. هذا يمكن أن يقلل من مخاطر الإصابة بالسرطان بأنواعه المختلفة مثل سرطان الجلد والرئة.
ثبت أيضًا أن الشاي الأخضر يقلل من مستويات الأنسولين أثناء الصيام.
تعزيز صحة القلب: يحتوي الشاي على مركبات الفلافونويد، وهي مواد مضادة للأكسدة تحسن من صحة القلب من خلال التقليل من عوامل خطر الإصابة بالأمراض؛ إذ وجد أن تناول الشاي يقلل من نسبة السكر في الدم والكوليسترول الضار والدهون الثلاثية والسمنة.
بالنظر إلى أن الشاي الأخضر يمكن أن يعزز معدل الأيض على المدى القصير ، فمن المنطقي أنه يمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن.
جربه الآن التقط صورة سريعة لوجبتك واكتشف محتواها من السعرات الحرارية بسهولة. احسب الآن
من بين الفوائد الصحية الأخرى للشاي، تميزه بقدرته على تحسين الهضم وتعزيز صحة القلب. بعض الأنواع مثل الشاي الأخضر يمكن أن تساعد في فقدان الوزن اضغط هنا وتحسين عملية الأيض.
ومع ذلك، لا يبدو أن الشاي الأخضر يؤثر على مستويات هرمونات الجوع والشبع التي تساعد في تنظيم الشهية. هناك أيضاً أدلة متباينة على فقدان الوزن مع الشاي الأخضر بشكل عام.
قد يقلل من خطر بعض أنواع السرطان بينما تشير الأدلة إلى تباين وعدم انتظامها، وجدت الأبحاث أن شرب الشاي الأخضر مرتبط بفرصة أقل لتطوير بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الرئة أو سرطان المبايض.
بعض الدراسات تشير إلى أن تناول ثلاثة أكواب أو أكثر من الشاي يوميًا يمكن أن يخفض ضغط الدم ويحسن من مرونة الأوعية الدموية.
الدوبامين هو ناقل عصبي آخر يتأثر بشرب الشاي. تعزيز مستويات الدوبامين قد يساهم في تحسين المزاج وتقليل الشعور بالتوتر.
مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس والزنك والفلور والسيلينيوم والأسترونتيم،و يعتبر الشاي الأخضر مصدرا جيدا لمادة فلوريد التي تحارب نخر الأسنان.
خصائص الشاي الأخضر المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة يمكن أن تحسن صحة الجلد. يمكن أن يساعد في تقليل علامات الشيخوخة، بما شاهد المزيد في ذلك التجاعيد وأضرار أشعة الشمس.